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Nihonshu Diagram

写楽

特徴

おりがらみ

ランキング
全国 14位   福島県 1位
写楽
写楽
香り 味の要素   後味
苦味・酸味 生酛・熟成 味の長さ
甘さ 辛さ 旨味
1 2 2 3 2 0 1 2
おりがらみらしく、甘さ、辛さ、苦味のバランスは良い。アルコール感と苦味に対して、旨味が弱いからバランスがやや崩れてる

香り

味の長さ

甘さ

 
 
 
 
 

辛さ

 
 
 
 
 

苦味・酸味

 
 
 
 
 

生酛・熟成

 
 
 
 
 

旨味

 
 
 
 
 

後味

味のバランス