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Nihonshu Diagram

森嶋

特徴

純大無濾過生原

ランキング

全国 51位茨城県 1位

香り	味の要素						後味
	味の要素			苦味・酸味	生酛・熟成	味の長さ
	甘さ	辛さ	旨味	苦味・酸味	生酛・熟成	味の長さ
1	2	3	3	2	0	4	2

生原に思えないバランスの良さ。辛口で淡麗だけど、蜜のような甘さもあり、素晴らしいバランス。

香り

味の長さ

甘さ

辛さ

苦味・酸味

生酛・熟成

旨味

後味

味のバランス