巻機（まきはた）
スペック・種類
無濾過
生
ランキング
ランク外
| 香り | 味の要素 | 後味 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 苦味・酸味 | 生酛・熟成 | 味の長さ | 甘さ | 辛さ | 旨味 | ||
| 1 | 2 | 2 | 4 | 2 | 2 | 1 | 2 |
人によって辛口と甘口の境目。ヨーグルトのような良い酸味と甘さ。バランスよく、美味しい。燻製のような独特な香りも良い。
香り
味の長さ
甘さ
辛さ
苦味・酸味
生酛・熟成
旨味
後味
味のバランス