加茂錦
特徴
備前雄町
荷札酒
ランキング
全国
18位 新潟県 2位
| 香り | 味の要素 | 後味 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 苦味・酸味 | 生酛・熟成 | 味の長さ | |||||
| 甘さ | 辛さ | 旨味 | |||||
| 2 | 3 | 3 | 2 | 1 | 0 | 3 | 1 |
辛口と甘口の評価の分かれ目。新潟らしい淡麗さもある
香り
味の長さ
甘さ
辛さ
苦味・酸味
生酛・熟成
旨味
後味
味のバランス